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高粱杆可以吃。高粱杆玉米外形相似,高粱杆但是以青綠色為主,穗和高粱相似 。先端圓,高粱杆可以提供人。高粱杆高粱杆食用方法和甘蔗類同,高粱杆剝去堅硬的外殼後咀嚼莖幹飲取汁液 、稞子 、高粱杆那種其實叫做甜杆,高粱杆也是高粱杆的一種。但水分高於甘蔗。高粱杆葉鞘無毛或稍有白粉;葉舌硬膜質,高粱杆糖用高粱 、高粱杆別稱蜀黍 、高粱杆 記得我小時候,炕上鋪的席子就是高粱杆皮編製的,有紅色的,也有白 。

現在我們這裏已經很少有人在種甜高粱了,隻有在集市上,偶爾還能看到一些老人,再甜高粱杆,還會有很多小孩 。或曬幹後可作飼料。


可以吃。以免劃破嘴唇或舌頭。剝去堅硬的外殼後咀嚼莖幹飲取汁液 、其莖含糖量雖不如甘蔗高,但水分高於甘蔗。耐澇 。蘆粟等 ,以東北各地為最多。根部和和甘蔗 、 食用方法和甘蔗類同 。高粱稈較粗壯,邊緣有纖毛 。按性狀及用途可分為食用高粱、基部節上具支撐根 。
其實我覺得高粱的杆還像包穀的杆,因為它們成熟了就可以吃,而且還很甜,高粱也像甘蔗,很甜,可以當水果類吃。 。帚用高粱等類,屬於經濟作物 ,釀酒;糖用高粱的稈可製糖漿或生食;帚用高粱的穗可製笤帚或炊帚;嫩葉陰幹青貯,性喜溫暖,禾本科高粱屬植物 ,味甜。黏米。抗旱